Сыр-400 гр,ветчина-200 гр,чеснок-2 зубчика,2 ст.л.майонеза, зелень,специи.
Сыр натереть на терке или нарезать мелкими кусочками,добавить к нему давленый чеснок,вложить в целофановый пакет и поставить на 2 мин в микроволновку,чтобы сыр расплавился.Ветчину,зелень,специи и майонез положить в блендер и размолоть до состояния фарша. Расплавленый сыр выложить на стол и раскатать скалкой как тесто,намазать на него ветчинный фарш.Скатать в рулет и положить в холодильник для застывания.Перед подачей на стол порезать на порционные куски.
|