Готовый лаваш, мягкий плавленый сыр-200 гр,свежий огурец-1 шт,зеленый лук, зелень, слабосоленое филе семги-200 гр.
Расстелить лист лаваша и промазать его плавленым сыром. Порезать огурцы длинными полосками и выложить на лаваш, чередуя с рыбой, Проложить зеленым луком и зеленью. Свернуть лаваш рулетом и нарезать порционными кусочками. Вместо рыбы можно вложить ветчину,креветки, колбасу и многое другое.Готовить нужно перед подачей на стол,иначе лаваш сильно размокнет.
|