Филе любой рыбы-1 кг,репчатый лук-1 головка,специи для рыбы,соль,перец,сливки жирные-200 гр,хлеб черный-3-4 кусочка,яйца- 3 шт,сыр-200 гр,зелень. Рыбное филе порезать кусочками,мелко порезать лук и добавить его к филе,добавить специи для рыбы,посолить,поперчить и выложить рыбу в форму для запекания.Залить сливками и присыпать сверху вашей любимой зеленью. 
Хлеб поломать на кусочки,положить в блендер , добавить яйца и на небольших оборотах смешать для получения однородной массы.Полученную смесь выложить сверху на рыбу. 
и присыпать тертым сыром 
Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 мин. 
| 
