|
Мясо (свинина постная или курица) – 0,5 кг, 2 средние луковицы ,сыр плавленый–2 баночки по 250 гр. , 1 маленький сладкий перец , специи, зелень.
Мясо нарежем кубиками приблизительно по 3 см. и обжариваем на среднем огне до полуготовности, уменьшаем огонь и добавляем на сковороду порезанные мелко лук и перец ,добавляем специи и доводим до готовности и перекладываем в кастрюлю. Добавляем немного воды, даем закипеть и ложкой, постоянно помешивая добавляем плавленый сыр, ждем, пока он расплавится, добавляем зелень и специи и при необходимости досаливаем (соль даст сыр) и выключаем блюдо. Гарнир по вашему вкусу.
| 
