Картофель ,бекон ,соль перец ,зелень ,майонез,сыр,фольга.
Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с промежутком примерно в 1 см. В надрезы вставить тонко порезанный бекон.В майонез добавить соль и специи и хорощо промазать картофель, , положить в фольгу и завернуть каждую картофелину отдельно. Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-45 минут ,по истечению срока открыть фольгу,присыпать картофель тертым сыром и поставить в духовку еще на 10-15 мин.Готовый картофель посыпать зеленью.
|