|
ТЕСТО: творог 3 пачки по 250 гр, яйца-3 шт, сахар -5 ст.л, сметана-3 ст.л, ,разрыхлитель для теста-1 ч.л. , мука-6 ст. л. Для смазки-1 яичный желток.
Смешать творог, яйца, сахар и сметану, добавить разрыхлитель и муку, чтобы получилось не очень густое тесто. Можно добавить изюм или другие сухофрукты. Выложить в форму, смазанную маслом, разровнять, сверху смазать взбитым желтком и поставить в заранее разогретую до 170 градусов духовку, выпекать до готовности ,примерно 30-40 мин (зависит от духовки).
| 
