ТЕСТО:250 гр. маргарина, пачка сладкого творога-250 гр, 1 яйцо,1 ч.л. разрыхлителя, мука. Маргарин мелко порубить, смешать с творогом, яйцом и разрыхлителем. Добавить муки столько, чтобы тесто не прилипало к рукам. Тесто поставить на 2 часа в холодильник. Готовое тесто раскатать и с помощью стакана нарезать кружки, внутрь каждого кружка насыпать сахар и залепить их по типу пельменей. Выложить на противень и выпекать при t 160 гр.
|