Масло сливочное мягкое-125 г ,сахар-125 г ,кефир-125 г ,яйцо-2 шт,мука -125 г , ванилин-1 ч.л.,разрыxлитель для теста-1 ч.л.,соль-щепотка ,молоко сгущенное вареное-0,5 банки.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Отдельно взбить кефир с яйцами. Муку просеять и добавить разрыхлитель для теста Соединить взбитое масло с кефирно-яичной смесью, взбить,потихоньку добавляя муку с разрыхлителем.
Выложить часть теста в формочки, положить в центр немного сгущенки и сверху закрыть тестом.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
| 
