Салат Эдельвейс
Надо:
-филе курицы;
-помидодоры(2 шт);
-сыр(140гр);
-консервированная кукуруза(5ст.л.)
-зелень петрушки;
-сладкие перцы(4 шт);
-чесночные сухарики;
-масло оливковое(4 ст.л);
-горчица(3 г);
-уксус(1 ч.л.)
Приготовление:
Смешать куриное филе(кубиками),помидоры(кубиками),сыр(на крупной тёрке),кукурузу,петрушку(мелко порезанную),заправить соусом(оливковое масло смешать с уксусом и горчицей).Перцы разрезать пополам,начинить их салатом.Сверху посыпать сухарики.