Воскресенье, 25.02.2018, 11:58
Приветствую Вас Гость

Вкусно и Просто!


Главная » Статьи » Вторые блюда

КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ.
Филе куриное - 500 г,сыр - 100 г (по желанию),майонез - 3 ст. л,1 небольшая луковица,3-4 дольки чеснока. крахмал - 2-3 ст. л, яйцо - 1 шт, соль,перец,зелень и любые специи.
Куриное филе порезать маленькими кубиками и положить в миску ,к мясу добавить порезанный кубиками сыр,лук,чеснок и зелень. В отдельной мисочке взбить яйцо с майонезом, добавить крахмал, соль и специи и все хорошо размешать до однородной консистенции.Полученной смесью залить порезанное мясо, хорошо перемешать и оставить настояться (лучше миску с мясом убрать в холодильник). Чем больше настаивается мясо, тем вкуснее становится (мясо в таком маринаде можно держать до 2-х дней). Обжарить котлетки с двух сторон до готовности.По этому же рецепту можно делать и рыбные котлетки.
Категория: Вторые блюда | Добавил: Anzelikas (10.12.2009)
Просмотров: 627 | Рейтинг: 5.0/8
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Форма входа
Логин:
Пароль:
Новости сайта
Дрожжевое постное экспресс-тесто для выпечки сдобы. (1)
Рулетики из кабачков с сырно- яичным кремом (1)
TURBAKOOK ( ТОРФЯНОЙ ПИРОГ) (0)
Быстрый курник. (3)
Запеканка творожная "Нежность" (1)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0