|
Тесто:100 г маргарина ,150 г сахара , 2 яйца ,300-350 г муки ,1 ч.л. разрыхлителя,ванилин,щепотка соли.
Крем: 2 яичных белка взбить миксером в стойкую пену с 200 гр.сахарной пудры.
Начинка:ревень.
Маргарин растереть с сахаром и ванилином, добавить щепотку соли. Вбить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку и замесить не очень крутое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму и сделать бортики. Ревень помыть,порезать и выложить на тесто.Сверху хорошо промазать нашим кремом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течение 35-40 минут.
| 
