Вторник, 17.10.2017, 11:17
Приветствую Вас Гость

Вкусно и Просто!


Главная » Статьи » Выпечка

Пирог "Пятиминутка" из варенья.

Тесто: варенье любое -1 стакан,пищевая сода-1 ч .л .,кефир-1 стакан ,сахар-1/3  ст., яйца-2 шт, мука- 2-2,5 ст.,соль-щепотка.

Очень быстрый и простой пирог.Его вкус меняется в зависимости от вкуса варенья,которое мы будем использовать.У меня абрикосовое варенье. Выкладываем стакан варенья в глубокую миску, добавляем пищевую соду, хорошо перемешиваем, варенье при этом увеличится в обьеме и начнет пениться.Отставляем миску на 10 мин.Затем добавляем к варенью кефир,яйца,сахар,соль и муку,замешиваем тесто,оно должно быть чуть гуще,чем на оладьи.Хорошо вымешиваем и опять даем постоять примерно 5 мин.,затем перекладываем тесто в форму,форма не должна быть маленькой ,у меня диаметр 24 см. и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку  на 45-60 мин.

Готовность проверить зубочисткой,когда пирог готов она останется сухой. Пирог получается нежным и приятным на вкус,при минимуме затрат очень неплохой результат.


Категория: Выпечка | Добавил: Anzelikas (17.08.2010)
Просмотров: 16680 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/11
Всего комментариев: 2
2  
biggrin классный пирог

1  
Спекла!Очень понравился пирожок!Спасибо Вам огромно за ваши рецепты!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Форма входа
Логин:
Пароль:
Новости сайта
Дрожжевое постное экспресс-тесто для выпечки сдобы. (1)
Рулетики из кабачков с сырно- яичным кремом (1)
TURBAKOOK ( ТОРФЯНОЙ ПИРОГ) (0)
Быстрый курник. (3)
Запеканка творожная "Нежность" (1)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0