Понедельник, 20.11.2017, 05:45
Приветствую Вас Гость

Вкусно и Просто!


Главная » Статьи » Выпечка

Пирог из творожного теста с яблоками.

350 г.  муки, 250 г творога,180 г сливочного масла или маргарина для выпечки, 6 ст. л. сахара,4 ст. л. сметаны,8 крупных яблок,1 яйцо, сахарная пудра для обсыпки, корица.

Масло заранее достать из холодильника,чтобы он стал мягким.В просеянную муку добавляем сливочное масло или маргарин, сахар, сметану и протертый через сито творог. Замешиваем тесто , скатываем его в шар и убираем на 1 час в холодильник. Затем тесто раскатываем на столе,присыпанном мукой и переносим его на противень,застеленный  бумагой для выпечки, излишки теста обрезаем по краю противня.Яблоки чистим от кожуры, сердцевину и семена удаляем и и нарезаем на не очень тонкие ломтики.Выкладываем кусочки яблок на тесто так,чтобы полностью закрыть его яблоками и присыпаем корицей.Остатки теста раскатываем и вырезаем из них украшения для пирога,которые выкладываем поверх яблочного слоя.


Сверху смазываем  взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов 30-40  минут. Готовый пирог обильно посыпаем сахарной пудрой,т.к. в яблоки мы не добавляли сахар.


Приятного аппетита!


Категория: Выпечка | Добавил: Anzelikas (05.11.2010)
Просмотров: 2228 | Комментарии: 1 | Теги: пирог с яблоками, пирог, творожное тесто | Рейтинг: 5.0/5
Всего комментариев: 1
1  
Какое красивое оформление!
Возьму на заметку:)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Форма входа
Логин:
Пароль:
Новости сайта
Дрожжевое постное экспресс-тесто для выпечки сдобы. (1)
Рулетики из кабачков с сырно- яичным кремом (1)
TURBAKOOK ( ТОРФЯНОЙ ПИРОГ) (0)
Быстрый курник. (3)
Запеканка творожная "Нежность" (1)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0