Вторник, 17.10.2017, 11:21
Приветствую Вас Гость

Вкусно и Просто!


Главная » Статьи » Выпечка

Песочное печенье с орехами.

Тесто:250 гр. масла или маргарина  для выпечки комнатной  t, 250 г сахара, 2 ст.л. сметаны (с горкой),2 ст. муки, щепотка соли,1/2 ч.л. ванилина,бумага для выпечки,кулинарная кисточка.

Украшение:1 яйцо, 1ст.дробленых орехов,50 гр. белого шоколада,50 гр.темного шоколада.

Маргарин  взбить с сахаром , ванилином  и солью, не прекращая взбивать ввести сметану. Ввести просеянную муку и очень быстро замесить тесто, чтобы от тепла рук маргарин не начал таять. Готовое тесто накрыть пленкой, чтобы не сохло и поставить в холодильник  не меньше, чем на час. (можно выпекать и через сутки). На тарелку высыпать дробленые орехи. Взбить яйцо. Тесто, не очень тонко, раскатать на столе, присыпанном мукой  и вырезать  формочками печенье. Смазать одну  сторону печенья взбитым яйцом  и обвалять в орехах . Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15-20 мин. до зарумянивания. Белый и черный шоколад положить в целлофановые пакетики  ,плотно закрыть и залить кипятком  примерно на  5 мин.Отрезать уголок у пакетика и растопленным шоколадом украсить печенье.


Категория: Выпечка | Добавил: Anzelikas (17.02.2011)
Просмотров: 1070 | Комментарии: 4 | Теги: печенье с орехами., печенье песочное, песочное тесто | Рейтинг: 5.0/6
Всего комментариев: 4
4  
Спасибо!Мне очень приятно!

3  
Спасибо вам за рецепты! Я совсем не кулинар,но у вас много простых и доступных рецептов,даже у меня получается! cranky

1  
Оригинально: и печенье, и статуэтка, и фотография:)))
good

2  
Спасибо!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Форма входа
Логин:
Пароль:
Новости сайта
Дрожжевое постное экспресс-тесто для выпечки сдобы. (1)
Рулетики из кабачков с сырно- яичным кремом (1)
TURBAKOOK ( ТОРФЯНОЙ ПИРОГ) (0)
Быстрый курник. (3)
Запеканка творожная "Нежность" (1)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0